蒸發式冷凝器是用于冷庫降溫的一種換熱裝置，由風機、冷凝盤管、換熱片、箱體等部件組合而成。
　　制冷蒸發式冷凝器是由專用軸流風機、噴淋嘴、電子水除垢儀、集氣囊、PVC換熱片、脫水器、冷卻管組、填料集水槽、水泵、集水器、箱體等部件組成。
　　蒸發式冷凝器是制冷系統中的主要換熱設備，它的作用原理是：制冷系統中壓縮機排出的過熱高壓制冷劑氣體經過蒸發式冷凝器中的冷凝排管，使高溫氣態的制冷劑與排管外的噴淋水和空氣進行熱交換。即氣態制冷劑由上口進入排管后自上而下逐漸被冷凝為液態制冷劑。配套引風機的風力使噴淋水完全均勻地覆蓋在盤管表面，水借風勢，提高了換熱效果。溫度升高的噴淋水由部分變為氣態，利用水的汽化潛熱由風勢帶走大量的熱量，熱氣中的水滴被脫水器截住，與其余吸收了熱量的水，散落到PVC淋水片熱交換層中，被流過的空氣冷卻，溫度降低，進入水箱，再經循環水泵繼續循環。蒸發到空氣中的水分由水位調節器自動補充。